Diese umfassen vor allem die sich ständig verändernden Kundenerwartungen, schnell wachsende Märkte, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Personalbindung. Mit Hilfe des Check können Bäckereien in drei Schritten nachweisen, dass sie eine gründliche Überprüfung ihrer Arbeits- und Organisationsgestaltung vorgenommen haben. Ganzheitlich werden betriebliche Abläufe, von der Personalplanung bis zur nachhaltigen Ressourcenverwendung, beleuchtet. Dadurch ermöglicht der Check Bäckereien Stärken und Schwächen zu ermitteln und hilft ihnen Maßnahmen für Verbesserungen umzusetzen. Mit dem neuen INQA-Unternehmenscheck „Bäckerhandwerk“ der Offensive Mittelstand (OM) und des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. können vor allem Führungskräfte und Geschäftsführer kleiner und mittlerer Bäckerbetriebe systematisch ihre Arbeits- und Organisationsgestaltung im Betrieb prüfen. Der Check ist auch für größere Bäckerbetriebe sowie betriebliche Interessenvertretungen geeignet. Dieser Branchencheck bietet praxisorientierte Hilfestellungen und Anregungen für spezifische Themen und Fragestellungen aus der Bäckerbranche.
Konkret soll der neu veröffentlichte Branchencheck Hilfestellung leisten bei Fragen rund um:
Strategie,
Liquidität,
Führung,
Markt und Kunde,
Organisation,
Unternehmenskultur,
Personal,
Leistungsprozesse.
Der neue INQA-Unternehmenscheck „Bäckerhandwerk“ ist als PDF-Download abrufbar.
Bei Rückfragen und für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an:
Despoina Panteli
E-Mail: pantelistiftung-m-g-vde
Tel.: 0170 6998 616